свинина шея, свинина корейка, колбаски из баранины, из свинины и говядины, кебаб из баранины, капуста домашней закваски, Черри, корнишоны, шампиньоны, красный лук, зелень, соус остро-сладкий, второй соус на выбор: томатный или  Провансаль